Какое питание и пищевые добавки необходимы культуристу для достижения успеха?

В журналах часто можно встретить статьи, убеждающие читателей в том, что те или иные пищевые добавки им просто необходимы, чтобы избежать опасности превращения в любопытный образец худобы. Предложения купить какой-нибудь продукт Х за баснословную цену зачастую связаны с желанием бизнесмена окупить затраты на аренду своего "Ягуара".

Главное условие мышечного роста – избыток сырья в вашем желудке.

Вы не раз и не два слышали, что культуристу надо есть много натуральных белковых продуктов – мясо, рыбу, яйца и пр. Всё это так, не буду спорить, однако у такой позиции есть один уязвимый пункт. Все природные продукты попутно содержат много холестерина. Ну а холестерин, сами знаете, первый враг сердца. Так что высокобелковая диета запросто может выйти вам боком.

На семинаре по спортивному питанию, который я недавно посетил, одна женщина, выступающая на соревнованиях по марафонскому бегу и являющаяся автором ряда книг по спортивному питанию, читала лекцию по вопросам оптимального питания для представителей различных видов спорта, включая загрузку углеводами, необходимую гидратацию и употребление углеводов во время длительных соревнований с аэробным характером нагрузки.

У большинства действительно больших парней, которых я знаю, мнение о наборе мышечной массы одно и то же. "Стать большим очень легко, - говорят они. - Просто тяжело тренируйся и больше ешь".

За годы своих тренировок мне пришлось наблюдать немало своих располневших приятелей (включая самого себя), ежедневно надрывающихся до седьмого пота на степперах, велосипедах или занимавшихся бегом трусцой в попытке избавится от лишнего жира.

Любой элитный культурист знает, что не тренинг как таковой, а именно питание является приоритетным фактором роста. Самый эффективный метод питания, известный современному бодибилдингу, - это равномерное распределение дневного рациона на 6 приемов пищи через интервал в 2,5-3 часа.

С древнейших времен человека интересовало все, что связано с пищей и питанием. Вначале главным было добывание любой пищи, затем последовали столетия, когда люди расширяли источники пищи, развивая сельское хозяйство, а заодно и совершенствовали способы приготовления различных блюд, доводя их до подлинного искусства (вспомним французскую или китайскую кулинарию).

Если тренировки являются самой тяжелой составляющей жизни культуриста, а отдых и восстановление – самой легкой, то питание должно быть самой приятной составляющей в этом комплекте. Однако для большинства дилетантов питание представляет собой просто очередное повод для депрессии.

Мне кажется неправильным, когда люди говорят, что в бодибилдинге 70% составляет питание и 30% – тренировки. Дело даже не в конкретных цифрах. Для меня бодибилдинг это тренога – 100% питание, 100% тренировка и 100% внутренний настрой. Каждый из трех аспектов одинаково важен, если один из них упустить, вся конструкция развалится.

11 ошибок питания